Cuciniamo
Naturale - 55 golose ricette green
Cuciniamo naturale, il primo libro
della collana iFoodies di Italian Gourmet.
Questo volume è pensato non solo per i professionisti ma anche per gli appassionati di cucina. Il focus resta sul Wellness e le intolleranze ma
con una particolare attenzione alla sostenibilità.
Fotografia e food styling di Francesca Bettoni di Beauty Food Blog.
Commenti nutrizionali alle ricette firmati da Valentina Taglietti, Food Policy Manager di Meno per Più.
Focus sulla sostenibilità a cura di Antonio di Meti Circular Food.

Cucinare
per tutti - Intolleranze e Menù Wellness - with english translation
Cucinare per tutti, il primo libro tecnico di Italian Gourmet dedicato alla cucina Wellness e per intolleranze per cui ho realizzato oltre 150 ricette.
Fotografia e food styling di Francesca Bettoni di Beauty Food Blog.
Commenti nutrizionali alle ricette firmati dalla Nutrizionista Valeria Brembilla.
The first cookbook of Italian Gourmet dedicated to the Wellness cuisine and specific for intolerance issue. More than 150 recipes.
Food photography and food stylist of Francesca Bettoni of Beauty Food Blog. Nutritional advices to the recipes of the dietician Valeria Brembilla.
